Hozzávalók:
1 kicsi fej lila káposzta
4-5 újhagyma
2 paradicsom
3-4 ágacska petrezselyem
Francia öntet:
60 ml citromlé = kb. 1 citrom
2 ek akácméz
1 csapott tk só
6 ek szezámmag
2 tk pirospaprika
120 ml víz
6-8 ek olaj
A káposztát szeleteljük vékonyra, a hagymát vágjuk karikára, a paradicsomot kisebb darabokra, és keverjük össze egy mély tálban. Az öntet hozzávalóit turmixoljuk simára, és tegyük rá a salátára. Fogyasztás előtt kb. 1 órára tegyük a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Petrezselyemmel és hagymaszárral díszítve tálalhatjuk.
Ez nagyon szép saláta! Az öntetet is ki fogom próbálni. Köszönöm!
VálaszTörlésNemcsak szép, de finom is!
VálaszTörlés